Ölabscheider sind Abwasserbehandlungsanlagen, bei dem Öle durch das Aufschwimmen an die Oberfläche abgeschieden werden. Die Öle werden dabei durch eine Tauchwand aufgehalten, während das Abwasser unter dieser Wand abfließen kann. Sie sind bei vielen gewerblichen und industriellen Anlagen verpflichtend einzurichten, um Wasser und Umwelt zu schützen.